ГлавнаяКаталогОборудование для Fast FoodГрилиГриль контактный "Маэстро" ГК-2

Гриль контактный "Маэстро" ГК-2

Производитель:
Atesy
описание:

Контактный гриль «Маэстро» предназначен для быстрого приготовления горячих блюд. С помощью данного аппарата можно с легкостью приготовить аппетитные куски мяса, рыбы и курицы с полосками и без, а также горячие бутерброды, сэндвичи, гамбургеры. Высокая скорость приготовления достигается благодаря встроенным в обе части аппарата тепловым элементам, которые плотно прилегают к продукту. Блюдо готовится без потери жара, который моментально проникает вглубь и идеально прожаривает продукт.

Данный аппарат замечателен не только тем, что способен готовить гораздо быстрее, чем традиционное оборудование позволяющие производить тепловую обработку, но и тем, что значительно экономит электроэнергию. Ведь не возникает необходимости держать его в постоянно включенном состоянии.

На выходе блюда имеют характерную аппетитную золотистую корочку и превосходный аромат.

Изделия изготовлены из нержавеющей стали. Имеются аппараты с различным сочетанием поверхности нагрева (гладная, рефленая).

Полное описание

Корпус гриля выполнен из пищевой нержавеющей стали. Жарочные поверхности выполнены из углеродистой стали и представляют собой две независимые верхние поверхности и одну общую нижнюю. Верхние поверхности всегда изготавливаются рифлеными, а нижняя бывает гладкой, рифленой или комбинированной. Размер жарочных поверхностей: нижняя – 510х280 мм, каждая верхняя поверхность – 250х220 мм. Установлено по одному терморегулятору на каждую половину жарочной поверхности, что позволяет независимо регулировать температуру на каждой половине гриля в пределах от 0 до + 275 °С, нагрев осуществляется ТЭНами, расположенными в верхней и нижней поверхностях. С передней стороны по всей длине жарочной поверхности установлен съемный поддон для сбора излишков жира. Давление верхних рабочих поверхностей регулируется прижимной пружиной, что обеспечивает адаптацию к различной толщине продукта. Комплектуется скребком для легкой очистки рабочих поверхностей.

Наименование

Длина, мм

Ширина, мм

Высота, мм

 Мощность, кВт

Напряжение, В

Рабочая поверхность, мм

Верхняя часть

Нижняя часть

ГК-2/3.1Г

510 423 210 3,1 220

250х218

ребристая

гладкая

ГК-2/3.1К

510 423 210 3,1 220

250х218

ребристая

½ гладкая ½ ребристая

ГК-2/3.1Р

510 423 210 3,1 220

250х218

ребристая

ребристая

 
 

заказать обратный звонок

x
заказать обратный звонок
Оставьте свой номер телефона и наши менеджеры свяжутся с вами в течение часа.