Плита электрическая ПЭЖШ-4-Н

Производитель:
Собственное производство
описание:

Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом ПЭЖШ-4-Н предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки  кулинарных изделий в жарочном шкафу. Четыре чугунные конфорки, каждая мощностью по 3 кВт, оснащены двумя ТЭНами (1400 Вт и 1600 Вт). Площадь конфорок - 0,48 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность.Внизу плиты  - жарочный шкаф, изготовленный из нержавеющей стали, с двумя противнями из нержавеющей стали  размером 530х470 мм. Жарочный шкаф имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-270 С, имеющийся аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше 320 С. Плита имеет четыре регулируемые по высоте ножки. Плита изготавливается полностью из нержавеющей стали, кроме задней и боковых панелей наружной обшивки жарочного шкафа, но и они по заказу могут быть изготовлены из нержавеющей стали.

Полное описание

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 16,8*
Номинальное напряжение, В 400
Количество конфорок, шт. 4
Размеры конфорок, мм 295x417
Потребляемая мощность конфорки, кВт 3
Площадь жарочной поверхности, м2 0,48
Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более 480
Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более 30
Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт 4,8
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C 20-270
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более 30
Внутренние размеры жарочного шкафа, мм 538x535x290
Длина (с боковыми столами), мм 840 (1050)
Ширина (с ручками), мм 850 (895)
Высота, мм 860
Масса, кг 155
 
 *- по запросу возможно производство плиты с мощностью 15.8 кВт
 

заказать обратный звонок

x
заказать обратный звонок
Оставьте свой номер телефона и наши менеджеры свяжутся с вами в течение часа.