Аппарат контактной обработки АКО-90П-01 (жарочная поверхность), предназначен для приготовления стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п. путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей. Установлен на крашеную подставку. Имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности от 65 до 270 С. Жарочная поверхность, площадью - 0,57 кв.м, имеет гладкую поверхность. На лицевой панели расположены лотки для сбора масла. Аппарат имеет регулируемые по высоте ножки.
Полное описание
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 12 |
| Номинальное напряжение, В | 400/230 |
| Размеры конфорки, мм | 834х703 |
| Площадь жарочной поверхности, м2 | 0,59 |
| Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более | 270 |
| Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более | 22 |
| Габаритные размеры, мм | 840x850x910 |
| Масса, кг | 102 |
