Корпус гриля выполнен из пищевой нержавеющей стали. Жарочные поверхности выполнены из углеродистой стали и представляют собой две независимые верхние поверхности и одну общую нижнюю. Верхние поверхности всегда изготавливаются рифлеными, а нижняя бывает гладкой, рифленой или комбинированной. Размер жарочных поверхностей: нижняя – 510х280 мм, каждая верхняя поверхность – 250х220 мм. Установлено по одному терморегулятору на каждую половину жарочной поверхности, что позволяет независимо регулировать температуру на каждой половине гриля в пределах от 0 до + 275 °С, нагрев осуществляется ТЭНами, расположенными в верхней и нижней поверхностях. С передней стороны по всей длине жарочной поверхности установлен съемный поддон для сбора излишков жира. Давление верхних рабочих поверхностей регулируется прижимной пружиной, что обеспечивает адаптацию к различной толщине продукта. Комплектуется скребком для легкой очистки рабочих поверхностей.
Наименование |
Длина, мм |
Ширина, мм |
Высота, мм |
Мощность, кВт |
Напряжение, В |
Рабочая поверхность, мм |
Верхняя часть |
Нижняя часть |
ГК-2/3.1Г |
510 | 423 | 210 | 3,1 | 220 |
250х218 |
ребристая |
гладкая |
ГК-2/3.1К |
510 | 423 | 210 | 3,1 | 220 |
250х218 |
ребристая |
½ гладкая ½ ребристая |
ГК-2/3.1Р |
510 | 423 | 210 | 3,1 | 220 |
250х218 |
ребристая |
ребристая |