ГлавнаяКаталогТепловое оборудованиеКотлы пищеварочныеКотел пищеварочный с ручным опрокидыванием ABAT КПЭМ-60(100,160)-ОР
Котел пищеварочный с ручным опрокидыванием ABAT КПЭМ-60(100,160)-ОР
- Производитель:
- Abat
описание:
Опрокидываемые котлы с ручным приводом КПЭМ-ОР предназначены для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
Номинальный объем котлов 60/100/160 литров. Имеют три режима работы. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. При сливе готового продукта, крышка котла фиксируется в верхнем положении. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью "ручного" привода.
Полное описание
Технические параметры:
| Модель | КПЭМ-60-ОР | КПЭМ-100-ОР | КПЭМ-160-ОР |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 9,1 | 18,1 | 18,1 |
| Номинальное напряжение, В | 3N/PE 400В 50Гц | 3N/PE 400В 50Гц | 3N/PE 400В 50Гц |
| Количество ТЭН-ов, шт. | 3 | 6 | 6 |
| Номинальный объем, л | 60 | 100 | 160 |
| Опрокидывание | ручное | ручное | ручное |
| Время разогрева до 95 °C, мин, не более | 45 | 55 | 60 |
| Диаметр котла, мм | 425 | 652 | 652 |
| Габаритные размеры, мм | 962х639х1140 | 1190х861х1143 | 1206х861х1223 |
| Масса, кг | 87 | 109 | 128,6 |
