Конвекционные печи Unox XB 693 (695,893,895)

Производитель:
Unox
описание:

Основные функции приготовления:

  • Готовка с конвекцией при температуре от 30 °C до 260 °C
  • Комбинированная готовка: Конвекция + Пар при температуре от 48 °C до 260 °C
  • Максимальная температура предварительного разогрева 280 °C

Вспомогательные функции:

  • Память на 99 программ, по 3 шага готовки каждая + предразогрев
  • Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность теплоизоляции и безопасность в работе (холодное стекло на двери и наружная поверхность печи)
  • Отображение времени, оставшегося до конца готовки
  • Непрерывная работа печи «INF»
  • Отображение реальной температуры в камере готовки
  • Функция охлаждения камеры готовки «COOL»
  • Установка температуры в °C или °F
  • Технически оснащение печи находится на высоком уровне.

Камера выполнена из нержавеющей стали высокой прочности с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены.

Полное описание

Модель XB 693 XB 695 XB 893 XB 895
Тип парообразования Инжекторный
Количество уровней 6 6 10 10
Вместимость уровня 600x400 мм
Расстояние между уровнями, мм 80
Тип управления Механический Цифровой Механический Цифровой
Программирование Нет 99 программ Нет 99 программ
Пароувлажнение Ручное Есть Ручное Есть
Температурный щуп Нет Нет Нет Нет
Автоматическая мойка Нет Нет Нет Нет
Таймер Есть Есть Есть Есть
Диапазон рабочих температур, °C +30...+260
Тип подключения Электрический
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 10,3 10,5 15,8
Габариты (ДхШхВ), мм 860x882x930 860x882x1250
Вес, кг 80 112

заказать обратный звонок

x
заказать обратный звонок
Оставьте свой номер телефона и наши менеджеры свяжутся с вами в течение часа.